Cómo Ordito ordena la venta de punta a punta

Cuando alguien compra, el sistema guarda un pedido con líneas, totales, forma de entrega y pago. Esa misma ficha la abre el cliente para hacer seguimiento y la abre tu equipo para operar.

Lo que cambia es el rol: el cliente no ve notas internas ni botones de cocina; el equipo no “edita” la tienda pública como si fuera el catálogo completo.

Encaja muy bien cuando conviven pedidos para ahora y pedidos con anticipación (retiro o entrega en otro momento). La gastronomía fue el primer uso intensivo, pero el modelo sirve para cualquier negocio con catálogo, ofertas por ventana de tiempo y stock.

En el panel cargás productos con nombre, descripción, precio base y lo que haga falta para operar. Esa lista puede ser grande: no significa que todo esté a la venta hoy.

Los productos de biblioteca son la “materia prima” con la que armás el detalle de cada producto dentro de la oferta.

La regla de negocio es clara: en un momento dado solo puede haber una oferta “encendida” para que la vea el cliente. Así no se cruzan dos listas de precios distintas ni mensajes contradictorios.

Podés tener otras ofertas en borrador o pausadas y, cuando quieras, activar manualmente cuál es la que sale a la tienda (hoy el cambio es a mano; automatizarlo es evolución futura).

Cada producto que sumás a la oferta tiene su propia fila: ahí podés ajustar el precio respecto del catálogo, aplicar descuento en monto fijo o porcentaje, y definir el stock compartido mientras esa oferta esté vigente.

Antes de cobrar, el sistema vuelve a mirar el stock: si no alcanza, el checkout lo frena y te dice qué ítem falló para que el cliente corrija sin pagar de más.

El cliente elige para qué día quiere el pedido (fecha de servicio). Las plantillas marcan en qué días de la semana o fechas puntuales vale cada línea: así podés dejar un plato solo los miércoles, por ejemplo.

Esa oferta también puede tener vigencia (desde / hasta) y una franja horaria diaria en la que se aceptan pedidos. En el panel tenés atajos como “todo el día” o “igual que el horario del local” si ya cargaste apertura y cierre en configuración.

El negocio tiene una zona horaria configurable (por ejemplo la de Argentina). Eso alinea “hasta las 10 se puede pedir” con lo que ve el cliente y lo que ve el equipo, sin que medianoche UTC te corra un día para arriba sin querer.

Cada negocio tiene su espacio: en producción es habitual llegar por subdominio (por ejemplo umami.ordito.app). Eso mantiene la experiencia “dentro de tu casa”.

La apariencia básica (tema claro u oscuro y color principal) refuerza confianza: el cliente entiende que compra en tu canal oficial.

La página de inicio muestra el catálogo para una fecha de servicio. El cliente puede cambiar de día con el selector o con enlaces pensados para compartir.

Lo importante: lo que aparece respeta la oferta activa, las plantillas de cada producto y el stock al momento de navegar.

Si en configuración activás la vista semanal, el cliente puede abrir la página semanal y ver una grilla de columnas: una por cada día que definiste (por ejemplo lunes a viernes). Cada columna muestra el catálogo de ese día.

Si la vista semanal está apagada, esas entradas redirigen al menú del día para no confundir.

El carrito del día y el carrito de la semana son flujos separados en el teléfono del cliente. Eso evita mezclar ítems con reglas distintas y simplifica el checkout.

Si tu cliente empezó una compra semanal y quiere algo para “hoy” en otro flujo, Ordito lo mantiene ordenado para que no se pisen totales ni fechas.

Cada producto se muestra en una tarjeta. Tocar la tarjeta abre un panel inferior (drawer) con detalle, opciones y cantidades.

En la foto hay atajos: a veces un botón “+” suma una unidad al toque; si el producto tiene variantes (guarniciones, tamaños, etc.), el primer toque abre el drawer para elegir bien y después podés ajustar cantidades con claridad.

Cuando un producto tiene opciones (guarniciones, tamaño, extras pagos, etc.), el negocio las define por grupos con reglas claras: cuántas elegir como mínimo, cuántas como máximo y si se permiten varias unidades de la misma opción hasta un tope total del grupo.

La tienda no deja “medio armado” un pedido: si falta una elección obligatoria o se pasó de un límite, el mensaje dice exactamente qué grupo hay que corregir.

Si tu negocio no ofrece delivery, la tienda solo permite retiro y el servidor rechaza pedidos “en envío” mal armados. Si sí ofrece, el cliente carga dirección y reglas de envío según lo que habilitaste.

Esa decisión vive en la configuración de flujo de pedido y se refleja en toda la experiencia: tienda, checkout y columnas del tablero.

Justo antes de confirmar, el sistema vuelve a mirar el stock reservado para esa oferta y las reglas de cada producto. Si algo cambió desde que el cliente armó el carrito, puede fallar una línea puntual con mensaje explícito.

El cliente puede corregir el pedido (sacar lo que falló o ajustar cantidades) sin perder todo el trabajo, siempre que el carrito no quede vacío.

Si conectás Mercado Pago desde el panel, los cobros online usan la cuenta del negocio vinculada. Los medios disponibles (tarjeta, dinero en cuenta, etc.) son los que esa cuenta permita.

Cuando el cliente paga con Mercado Pago, es redirigido al checkout de Mercado Pago y luego vuelve a tu tienda. El sistema confirma el pago con avisos automáticos del proveedor para no depender de que alguien marque “pagado” a mano.

Podés dejar activos el pago en efectivo y la transferencia bancaria. Para transferencia, cargás datos claros (alias o CBU/CVU, titular, texto libre si hace falta).

El cliente puede subir un comprobante (imagen o PDF). Ese archivo queda guardado de forma privada; en el panel tu equipo lo abre con un enlace temporal seguro y marca el pedido como pagado cuando verifica el ingreso.

Al terminar, el cliente ve una pantalla de pedido generado con número visible y un mensaje honesto: el local confirma operativamente; no se promete magia instantánea si tu proceso tiene un paso humano.

Si el enlace viene incompleto (por ejemplo alguien guardó solo parte de la URL), igual se muestran mensajes útiles y caminos para volver al inicio o a “mis pedidos”.

Cuando hay datos válidos del pedido, la pantalla muestra un recorrido visual que se actualiza solo cada pocos segundos: recibido, confirmado, en preparación, listo, en reparto (si aplica) y entregado.

Los pasos omitidos desaparecen: si tu negocio no usa “en preparación”, el cliente no ve un estado fantasma.

El cliente puede escribir en el contexto del pedido y adjuntar archivos cuando la función esté disponible. Del lado del negocio, el equipo responde desde la ficha del pedido en el panel.

Cuando cambia el estado o llega un mensaje, el cliente puede recibir avisos en la propia tienda; también hay soporte para notificaciones en el navegador o SMS según preferencias y configuración de la plataforma.

Hoy la tienda permite comprar como invitado dejando datos de contacto para la operación. También hay evolución hacia cuenta de cliente (mail, SMS, Google, etc.) para quien quiera historial más cómodo y seguro.

Si buscás pedidos solo con teléfono sin iniciar sesión, la plataforma puede bloquear esa vista cuando el número ya está asociado a una cuenta reclamada: es una medida de privacidad para que no cualquiera con el número vea tu historial.

En “mis pedidos” y en la pantalla de éxito el cliente ve una sola fila con el número principal. No se duplican cobros ni números confusos por cada día.

El seguimiento y el pago con Mercado Pago se anclan a esa cabecera para que el flujo sea simple de entender.

En el tablero y la lista operativa del día aparecen los subpedidos diarios, no la cabecera abstracta. Cada tarjeta lleva la fecha de menú para que el turno sepa qué preparar.

Hay vistas dedicadas para mirar la semana completa: resumen de cabeceras, plan por día con totales de producto, y enlaces para abrir la cabecera cuando necesitás ver el pago o el total global.

Si el cliente paga online, el aviso del proveedor de pago actualiza la cabecera y el estado de pago se replica a los días hijos para que nadie marque “pagado” dos veces.

Si hay transferencia con comprobante, el archivo suele vivir en la cabecera y el panel lo muestra donde haga falta para revisión del equipo.

Podés registrar apertura y cierre habituales y la zona horaria del negocio. Eso ordena textos y ayuda a armar franjas de pedido con sentido.

Si usás envío por zonas con mapa, la dirección del local sirve de referencia para dibujar polígonos y calcular en qué zona cae cada pedido.

Tres palancas grandes modelan tu operación: si ofrecés delivery, si usás un paso explícito de “en preparación” y si existe un paso de “en reparto” antes de cerrar.

Cambiar eso no es “cosmético”: afecta columnas del tablero, transiciones permitidas y lo que el cliente ve en el seguimiento.

Activás o desactivás efectivo, Mercado Pago y transferencia. Mercado Pago solo se ofrece si la cuenta quedó conectada correctamente.

Desde la misma zona de configuración definís si la tienda muestra la semana y qué días aparecen como columnas. También podés mostrar u ocultar un aviso compacto de descuentos en la página semanal.

En **Ajustes → Impresión** del panel podés activar comandas operativas: impresión solo con el navegador y, si lo necesitás, un **agente local** que recibe el ticket en la misma computadora del mostrador y lo reenvía en bruto a una **impresora térmica en red** compatible con **ESC/POS** (incluye muchas **comanderas** habituales; suele usarse el puerto **9100**).

Si quien opera la plataforma publicó enlaces de descarga, en esa misma sección aparece un bloque para bajar el instalador de Windows o el paquete para macOS. El sitio intenta reconocer tu sistema y deja a mano la otra opción por si el mostrador usa otro equipo.

En el mostrador no hace falta instalar Node.js ni ejecutar comandos de desarrollo: se descarga el instalador o el .zip, se sigue el asistente o el archivo LEEME incluido, se configura la misma clave que en el panel y se mantiene abierto el agente mientras operás. Generar esos archivos y definir las URLs públicas es tarea de quien despliega Ordito, no del día a día del comercio.

El tablero muestra columnas según tu configuración: típicamente recién entrado, confirmado, en preparación, listo, en reparto y finalizados según aplique.

En la tarjeta podés arrastrar el asa para cambiar de columna respetando reglas; al tocar el cuerpo de la tarjeta se abre la ficha con todo el detalle.

La lista es una vista densa para quien prefiere tabla y selector de estado. Ambas vistas se actualizan solas de forma periódica y tienen botón de refresco manual.

Además del tablero clásico existen pantallas para ver cabeceras de compras multi-día y un plan por día con totales de producto agregados. Sirven para producción y compras cuando la semana se arma de una.

Si entregás en domicilio, podés agrupar pedidos por zona, crear rutas (por ejemplo una por cadete) y asignar pedidos a cada ruta.

La vista de mapa muestra pedidos en el plano, polígonos de zona y colores por ruta cuando tenés la clave de mapas configurada en el entorno.

El panel tiene un centro de notificaciones: pedidos nuevos, mensajes del cliente y otros eventos relevantes. También puede integrarse con avisos en el navegador o SMS según preferencias del usuario y la configuración de la plataforma.

Al abrir un pedido ves un encabezado con estado y totales, y pestañas para profundizar: líneas con precios y notas por ítem, datos de contacto, dirección si es envío, estado de pago y conversación con el cliente.

Cuando las comandas están habilitadas en el negocio, la ficha puede ofrecer impresión operativa para cocina o despacho (navegador y/o agente local, según lo que configuraste en Pedidos).

También hay una pestaña de actividad con el historial de cambios de estado para saber quién movió qué y cuándo.

Desde la ficha podés actualizar notas operativas, corregir datos de contacto con cuidado, ajustar la dirección de entrega, marcar pagos manuales y mover el estado dentro de las reglas del negocio.

En pedidos semanales multi-día, ciertos cambios de pago se aplican a la cabecera y se reflejan en los días para que el equipo no tenga que repetir el trabajo.

La lista muestra estados claros (borrador, lista, activa en la tienda, etc.). Podés crear un borrador nuevo, duplicar una oferta existente para arrancar desde una base, y abrir el detalle.

En el detalle trabajás por pestañas: resumen de lectura, configuración (vigencia y franja de pedidos) y la grilla de productos que salen a la tienda.

Los formularios largos avisan cuando hay cambios sin guardar y ofrecen barras fijas de acción. Eso reduce el clásico “cerré la pestaña y perdí media hora”.

La pantalla de reportes resume pedidos en una ventana de días, ingresos aproximados (excluyendo cancelados), reparto vs retiro y productos más pedidos.

También muestra cómo rindió cada oferta que tuviste activa, útil cuando rotás la cartelera y querés comparar desempeño.

Aparte del historial dentro del pedido, existe un registro más amplio de actividad del negocio con filtros por tipo de recurso. Sirve para auditorías livianas y para entender cambios cuando hay varios operadores.

El panel es una aplicación web seria: en muchos teléfonos podés agregarlo al inicio como si fuera una app. Eso acelera el acceso desde cocina o reparto sin confundir con la tienda del cliente.

Cada comercio tiene sus pedidos, productos y ajustes aislados del resto. Las políticas de seguridad en base de datos aseguran que un usuario autorizado de un negocio no vea accidentalmente los datos de otro.

Eso es el piso para trabajar en serio: tu lista de clientes y tus números no se mezclan con los de la competencia aunque compartan la misma plataforma.